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Mon Livret SVT — 3ème AC
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SOMMAIRE
UNITÉ 1
Les fonctions nutritionnelles, énergétiques et circulatoires chez l'Homme
CH.1
La composition et le rôle des aliments
1 :
La mise en évidence des constituants des aliments
08
2 :
Les carences alimentaires
10
3 :
Le rôle des aliments et la ration alimentaire
12
4 :
L'alimentation saine et équilibrée
(T C)
14
Bilan
1
16
Evaluer mes connaissances
1
18
CH.2
Le devenir des aliments dans le tube digestif
1 :
Les transformations des aliments (1)
22
2 :
Les transformations des aliments (2)
24
3 :
L'absorption des nutriments
26
4 :
L'hygiène de l'appareil digestif
(T C)
28
Bilan
2
30
Evaluer mes connaissances
2
32
CH.3
La respiration chez l'Homme
1 :
Les échanges gazeux respiratoires
36
2 :
La production de l'énergie et l'assimilation cellulaire
38
3 :
L'hygiène de l'appareil respiratoire
(T C)
40
Bilan
3
42
Evaluer mes connaissances
3
44
CH.4
Le sang et l'appareil circulatoire chez l'Homme
1 :
Les constituants du sang
48
2 :
Le rôle du milieu interne dans les échanges avec les cellules
50
3 :
La révolution cardiaque et la circulation sanguine
52
4 :
L'hygiène du système circulatoire
(T C)
54
Bilan
4
56
Evaluer mes connaissances
4
58
CH.5
L'excrétion urinaire chez l'Homme
1 :
Les constituants de l'urine
62
2 :
Les reins, un filtre biologique des toxines
64
3 :
L'hygiène de l'appareil urinaire
(T C)
66
Bilan
5
68
Evaluer mes connaissances
5
70
UNITÉ 2
Les fonctions relationnelles et immunologiques
CH.6
Le système nerveux
1 :
Le système nerveux : la sensibilité consciente
74
2 :
La sensibilité consciente : les structures responsables
76
3 :
La motricité volontaire
78
4 :
Le mouvement involontaire ou réflexe
80
5 :
Le mouvement involontaire : la notion d'arc réflexe
82
6 :
Les propriétés du muscle
84
7 :
Les dangers menaçant le système nerveux
(T C)
86
Bilan
6
88
Evaluer mes connaissances
6
90
CH.7
Le monde des microorganismes
1 :
La diversité des microorganismes
94
2 :
Les microbes pathogènes : le danger des bactéries
96
3 :
Les microbes offensifs : le danger des virus
98
4 :
Les microorganismes utiles
(T C)
100
Bilan
7
102
Evaluer mes connaissances
7
104
CH.8
Les défenses de l'organisme contre les microbes
1 :
Les barrières anatomiques et la réaction inflammatoire
108
2 :
L'immunité non spécifique ou la phagocytose
110
3 :
L'immunité spécifique humorale
112
4 :
L'immunité spécifique cellulaire
114
5 :
Le soutien immunitaire et les méthodes préventives
(T C)
116
Bilan
8
118
Evaluer mes connaissances
8
120
CH.9
Le dysfonctionnement du système immunitaire
1 :
Les allergies ou les réponses immunitaires excessives
124
2 :
La défaillance du système immunitaire : le sida
126
3 :
Les problèmes des transfusions sanguines et les groupes sanguins
128
4 :
Les dangers de certains microorganismes pathogènes
(T C)
130
Bilan
9
132
Evaluer mes connaissances
9
134
Préc.
Suiv.